折光儀，又稱(chēng)折射儀，是利用光線測(cè)試液體濃度的儀器，用來(lái)測(cè)定折射率、雙折率、光性，折射率是物質(zhì)的重要物理常數(shù)之一。許多純物質(zhì)都具有一定的折射率，物質(zhì)如果其中含有雜質(zhì)則折射率將發(fā)生變化，出現(xiàn)偏差，雜質(zhì)越多，偏差越大。
工作原理：
光線自一種透明介質(zhì)進(jìn)入另一種透明介質(zhì)時(shí)，產(chǎn)生折光現(xiàn)象，這種現(xiàn)象是由于光線在各種不同的介質(zhì)中進(jìn)行的速度不同造成的。折光率系指光線在空氣中傳播的速度與在其它物質(zhì)中傳播速度之比值。 折光率refractive index
當(dāng)光從折光率為n的被測(cè)物質(zhì)進(jìn)入折光率為N的棱鏡時(shí)，入射角為i,折射角為r,則: Sin i / Sin r = N / n………..
(1) 在折射儀中，入射角I = 90°，代人式(1)得: 1 / Sin r = N / n n = N · Sin r……………….
(2) 棱鏡的折光率N為已知值，則通過(guò)測(cè)量折射角r即可求出被測(cè)物質(zhì)的折光率n。
在鈉光譜D線、20℃的條件下，空氣中的光速與被測(cè)物中的光速的比值或光自空氣通過(guò)被測(cè)物時(shí)的入射角的正弦與折射角的正弦的比值。
A650
全自動(dòng)折光儀是采用高性能CCD感光元件，的信號(hào)采集、分析技術(shù)，內(nèi)內(nèi)置帕爾貼（Peltier）半導(dǎo)體控溫系統(tǒng)的折射儀，具有測(cè)試準(zhǔn)確、可靠、速度快、操作方便等優(yōu)點(diǎn)，能自動(dòng)測(cè)量透明、半透明液體的折射率nD和糖溶液的分?jǐn)?shù)（Brix）。
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